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蛤蜊鸡蛋炒糯米饭
蛤蜊鸡蛋炒糯米饭

蛤蜊鸡蛋炒糯米饭

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.01.28 08:55

蛤蜊鸡蛋炒糯米饭是一道家常菜,主料是糯米、黑米。蛤蜊肉味鲜美、营养丰富,鸡蛋蛋白质含量高,氨基酸的种类组成及配比合理;?易被人体消化吸收,含钙、镁、铁、锌等多种人体必需的微量元素,深受消费者的青睐。

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 生抽 :适量
  • 葱 :适量
  • 盐 :适量
  • 五香粉 :适量
  • 鸡粉 :适量

具体步骤

  • 蛤蜊鸡蛋炒糯米饭的做法图解一
    第一步
    1.蛤蜊干洗净
  • 蛤蜊鸡蛋炒糯米饭的做法图解二
    第二步
    2.鸡蛋加入盐,打散。
  • 蛤蜊鸡蛋炒糯米饭的做法图解三
    第三步
    3.香菇泡水切颗粒
  • 蛤蜊鸡蛋炒糯米饭的做法图解四
    第四步
    4.锅中放入油,加入蛤蜊干香菇加入盐,鸡蛋炒熟
  • 蛤蜊鸡蛋炒糯米饭的做法图解五
    第五步
    5.再加入糯米饭,盐,五香粉,生抽,鸡粉
  • 蛤蜊鸡蛋炒糯米饭的做法图解六
    第六步
    6.炒均匀即可撒上葱花即可

烹饪技巧

  • 盐不要放多了

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