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唇齿留香的杂烩汤
唇齿留香的杂烩汤

唇齿留香的杂烩汤

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.12.22 04:35

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 五香粉 :适量
  • 盐 :适量
  • 白胡椒粉 :适量
  • 面粉 :适量
  • 小葱适量
  • 生抽 :适量

具体步骤

  • 唇齿留香的杂烩汤的做法图解一
    第一步
    1.炒锅倒油放入葱花爆香,加入黑木耳和红萝卜片翻炒一下。
  • 唇齿留香的杂烩汤的做法图解二
    第二步
    2.在加入用洋葱和豆腐轻轻翻炒一下。
  • 唇齿留香的杂烩汤的做法图解三
    第三步
    3.到适量酱油炒上色。
  • 唇齿留香的杂烩汤的做法图解四
    第四步
    4.放上适量金针菇翻炒一下,加适量盐。
  • 唇齿留香的杂烩汤的做法图解五
    第五步
    5.在加适量麻辣鲜。
  • 唇齿留香的杂烩汤的做法图解六
    第六步
    6.倒入切好的番茄片。
  • 唇齿留香的杂烩汤的做法图解七
    第七步
    7.将番茄炒出汤汁,
  • 唇齿留香的杂烩汤的做法图解八
    第八步
    8.另起锅烧开水,倒入炒好的菜,在放适量青菜叶子烧开。
  • 唇齿留香的杂烩汤的做法图解九
    第九步
    9.倒入用面加适量水搅成的稀糊糊烧开。
  • 唇齿留香的杂烩汤的做法图解十
    第十步
    10.撒适量小葱,再倒入适量生抽和白胡椒粉搅匀即可。

烹饪技巧

  • 搅面糊时先搅成稠糊糊,搅到面糊光滑细腻,再加水往稀糊糊搅拌,这样搅出的面糊不容易有疙瘩。

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