一个人的土豆丝卷饼

具体步骤

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  第一步
  1.剩面团提前从冰箱取出回温醒制10分钟
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  第二步
  2.把面团均匀分成几份
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  第三步
  3.用擀面杖把面团擀成薄饼
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  第四步
  4.平底锅烧热，不放油，放入面饼，小火烙制
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  第五步
  5.待面饼鼓起大泡即可
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  第六步
  6.土豆切丝，淘洗一遍备用
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  第七步
  7.锅中放油，下土豆丝大火快炒，最后放盐和鸡精调味即可
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  第八步
  8.把土豆丝放在饼中卷起即可吃了