一个人的抹茶冰淇淋

具体步骤

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  第一步
  1.材料图
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  第二步
  2.蛋黄打到颜色变浅加入白糖
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  第三步
  3.倒入牛奶搅拌均匀
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  第四步
  4.小火加热冰淇淋液，边加热边搅拌至微沸，液体变浓稠关火。
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  第五步
  5.加入抹茶粉搅拌均匀
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  第六步
  6.隔水降温，晾凉后放入冰箱冷藏1小时
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  第七步
  7.取出事先冷冻16小时以上的冰淇淋桶，放入面包机卡好，装上搅拌叶，倒入冰淇淋液盖上盖子
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  第八步
  8.接通电源，菜单选择11iMix功能，按启动键，时间20分钟
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  第九步
  9.20分钟后提示音响起冰淇淋就做好了，此时的冰淇淋是软的，如果想吃硬的，再放入冷冻室冷冻一段时间即可