家常菜回锅土豆

准备时间:20分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.01.29 01:09

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主料

• 土豆 ：2个

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 葱 ：适量
• 芝麻油 ：适量
• 姜 ：适量
• 蒜 ：适量
• 豆瓣 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.土豆去皮洗净切块，葱切葱花，蒜 姜切末
• 
  第二步
  2.加水煮至土豆变色
• 
  第三步
  3.加油，油热下花椒 蒜 姜 豆瓣炒香，然后下土豆翻炒，出锅前加适量盐调味
• 
  第四步
  4.出锅装盘，撒葱花，（滴芝麻油）

烹饪技巧

• 可以根据自己的口味加辣椒面酱油都可以

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回锅土豆

23

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包含食材

• 瘦肉
• 土豆

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