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打发蛋液需要隔温水打发。
如何才能提升寿司店的开店成功率,这三点尤为重要
餐饮内卷加剧,餐饮人应如何破局
如何开一家正宗的火锅店?
在开店之前串串的注意事项你不得不知
开串串店需要办的证件,没办齐千万别开业
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挑剔的味蕾
黑芝麻海绵蛋糕主要是由面粉和鸡蛋等原料制作而成,因口感特别像海绵那样而得名。制作秘诀,倒入模具后需大力震几下,主要是蛋液的打发时间要长一点,而且还要隔温水打发,……
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平时在家宴请朋友的时候,总希望可以亲自动手制作几样精致的小菜……
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