味道不错的炸茄子

具体步骤

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  第一步
  1.鸡蛋，面粉，水，香葱，盐，鸡粉，十三香放入一个一个小盆中
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  第二步
  2.搅拌成稠的面糊
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  第三步
  3.茄子洗净
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  第四步
  4.切块
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  第五步
  5.放入面糊中搅拌均匀
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  第六步
  6.锅中倒适量油烧热
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  第七步
  7.放入茄子炸
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  第八步
  8.炸制金黄时捞出控油
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  第九步
  9.炸好的茄子