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自制-蔓越莓饼干
自制-蔓越莓饼干

自制-蔓越莓饼干

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.28 09:14

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主料

辅料

  • 鸡蛋15
  • 蔓越莓干 :35

具体步骤

  • 自制-蔓越莓饼干的做法图解一
    第一步
    1.室温软化黄油加糖粉拌匀。小卷毛赶时间 直接把速冻拿出来的黄油隔水化了。大家不用学习⊙﹏⊙
  • 自制-蔓越莓饼干的做法图解二
    第二步
    2.依次倒入少许全蛋 大概15g 拌匀倒入低精粉 用刮刀拌匀(忘了拍步骤 见谅 %>_<%)
  • 自制-蔓越莓饼干的做法图解三
    第三步
    3.蔓越莓干事先用水浸泡10分钟左右 加入用刮刀搅拌均匀
  • 自制-蔓越莓饼干的做法图解四
    第四步
    4.盖保鲜膜速冻10分钟 便于成型
  • 自制-蔓越莓饼干的做法图解五
    第五步
    5.搓圆成型 放速冻半小时至完全硬
  • 自制-蔓越莓饼干的做法图解六
    第六步
    6.放菜板切5㎜薄片
  • 自制-蔓越莓饼干的做法图解七
    第七步
    7.发现一个盘放不下 我揉一团压扁 印了几个卡通形状~
  • 自制-蔓越莓饼干的做法图解八
    第八步
    8.烤箱预热200℃ 中层约15—20分钟 表明焦黄即可 怎么样 很有食欲吧

烹饪技巧

  • 蔓越莓干事先用水泡软否则不容易切片容易碎你也赶快试试好在父亲节犒劳下自己和家人:-D

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