紫苏焖鱼

具体步骤

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  第一步
  1.白鱼腌3小时以上后用厨纸吸干水份
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  第二步
  2.把姜切片、大蒜拍碎、小葱切段，青尖椒切段
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  第三步
  3.鱼放入平底锅中两面煎黄
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  第四步
  4.锅内倒入青椒
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  第五步
  5.加入大蒜和姜
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  第六步
  6.加入剁辣椒翻炒
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  第七步
  7.加啤酒焖一下
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  第八步
  8.最后加上洗好的紫苏
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  第九步
  9.盖上锅盖小火焖煮
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  第十步
  10.煮熟后加入小葱翻几下起锅