美味的虎皮豆腐

准备时间:无

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.08.08 06:34

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主料

• 北豆腐 ：1块

辅料

• 盐 ：适量
• 油 ：适量
• 白胡椒粉 ：适量
• 味精 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.盐、味精、白胡椒粉拌匀。北豆腐切片，洒上拌匀的盐、味精、胡椒粉，淹约20分钟。
• 
  第二步
  2.锅里放油烧热，放入淹好的豆腐，中火煎。
• 
  第三步
  3.两面煎成金黄色出锅装盘。

烹饪技巧

• 煎豆腐是要不断晃动煎锅，以免粘锅。

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