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下酒菜芹菜拌花生
下酒菜芹菜拌花生

下酒菜芹菜拌花生

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.01.08 09:56

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主料

  • 花生米 :200
  • 芹菜200

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 酱油适量
  • 香油 :适量

具体步骤

  • 下酒菜芹菜拌花生的做法图解一
    第一步
    1.将花生米放入热水内煮软
  • 下酒菜芹菜拌花生的做法图解二
    第二步
    2.将煮好的花生米放凉
  • 下酒菜芹菜拌花生的做法图解三
    第三步
    3.将芹菜摘干净,洗干净
  • 下酒菜芹菜拌花生的做法图解四
    第四步
    4.将芹菜切小块
  • 下酒菜芹菜拌花生的做法图解五
    第五步
    5.将芹菜放入锅内焯一下
  • 下酒菜芹菜拌花生的做法图解六
    第六步
    6.将芹菜放凉
  • 下酒菜芹菜拌花生的做法图解七
    第七步
    7.将放凉的花生米和芹菜放入小盆内
  • 第八步
    8.加入盐和酱油、香油搅拌均匀,然后盛入盘内食用即可

烹饪技巧

  • 喜欢吃醋的可以加点醋调味最好是一次吃完的量,放久了芹菜会变黑

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