美味的木瓜雪耳羹

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.02.08 03:15

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主料

• 雪耳 ：50
• 木瓜 ：200

辅料

• 冰糖 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.原料：木瓜，雪耳
• 
  第二步
  2.雪耳加入冷水泡发
• 
  第三步
  3.泡好的雪耳洗净去蒂撕成小朵，放入锅中，加入适量水
• 
  第四步
  4.加入冰糖大火烧开，转小火煮30分钟左右
• 
  第五步
  5.木瓜洗净去皮切块
• 
  第六步
  6.将雪耳煮至柔软出胶
• 
  第七步
  7.放入木瓜继续煮5分钟即可

烹饪技巧

• 1.雪耳需要煮时间长些，出胶质才好2.木瓜不能加的过早，破坏了木瓜的香味和营养

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