口感不错的榨菜蒸肉饼

具体步骤

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  第一步
  1.将榨菜浸泡一会，清洗干净，备用。（我用的是乌江涪陵榨菜，味道不错，不会太咸）
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  第二步
  2.将梅头肉清洗干净，块小块。
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  第三步
  3.将肉剁碎。
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  第四步
  4.在浸泡好的榨菜里加入肉、少量盐、少量酱油，拌匀。
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  第五步
  5.铺平在盘子里。
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  第六步
  6.放锅里大火蒸10分钟。
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  第七步
  7.美味的榨菜蒸肉饼就做好啦~~
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  第八步
  8.这是一道特美味的下饭菜，孩子也超爱吃。