虾饺手擀面

具体步骤

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  第一步
  1.面粉里放入适量水
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  第二步
  2.揉成光滑的面团，醒发20分钟左右
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  第三步
  3.青菜洗净备用，虾饺，肥肉，肉丝备用
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  第四步
  4.锅中放入肥肉，开小火熬出油
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  第五步
  5.放入肉丝煸炒，煸炒至肉丝变色，放入适量水，盐盖上锅盖
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  第六步
  6.取一个面团，把它擀至成牛舌型
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  第七步
  7.放在案板上切成长条
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  第八步
  8.水开放入虾饺，青菜
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  第九步
  9.放入面条，煮3-5分钟即可