百吃不厌的菠萝鸡翅

具体步骤

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  第一步
  1.准备好原料。
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  第二步
  2.菠萝去皮切块放淡盐水里面浸泡。
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  第三步
  3.鸡翅一切二。
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  第四步
  4.鸡翅放锅中焯水，捞出淋干水分。
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  第五步
  5.锅中放油。放入蒜片和姜丝爆香。
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  第六步
  6.放入鸡翅中火慢煎。
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  第七步
  7.煎到鸡翅有些金黄色放入一些料酒和酱油继续翻炒。
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  第八步
  8.放入一大碗水，慢慢开中小火焖煮鸡翅10分钟左右。
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  第九步
  9.放入菠萝继续焖5分钟。
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  第十步
  10.放入青椒和盐，改大火翻炒收汁。
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  第十一步
  11.汁收到差不多时即可出锅。
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  第十二步
  12.成品。