孙小菜之炸酱面

具体步骤

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  第一步
  1.将鸡蛋打散
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  第二步
  2.甜面酱备好
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  第三步
  3.锅里加少许油，油开加鸡蛋，尽量将鸡蛋炒碎
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  第四步
  4.加入甜面酱，并加入少量的水，爆炒出锅
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  第五步
  5.起锅煮面条喽，因为是冷冻过的手擀面所以煮的时间不能太短。
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  第六步
  6.面条出锅喽，为了起味特意在面里放的黄瓜丝，呵呵，朋友给的海阳白皮黄瓜，不太明显将面酱浇到面条上，现在就可以开吃了。