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薏米胡萝卜扇骨汤
薏米胡萝卜扇骨汤

薏米胡萝卜扇骨汤

准备时间:20分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.01.27 08:58

薏米胡萝卜扇骨汤是一道非常好喝又营养的汤,它十分受广大家庭主妇的喜爱。薏米胡萝卜扇骨汤十分适合在干燥的秋冬季节喝,不仅营养美味还可以清润人的身体。而且,它的汤汁鲜甜可口,肉质香嫩润滑,吃肉喝汤是一件非常享受的一件事。

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主料

辅料

  • 盐 :适量

具体步骤

  • 薏米胡萝卜扇骨汤的做法图解一
    第一步
    1.准备材料:薏米、胡萝卜、猪扇骨
  • 薏米胡萝卜扇骨汤的做法图解二
    第二步
    2.猪骨飞水
  • 薏米胡萝卜扇骨汤的做法图解三
    第三步
    3.薏米用水泡洗
  • 薏米胡萝卜扇骨汤的做法图解四
    第四步
    4.胡萝卜去皮切块
  • 薏米胡萝卜扇骨汤的做法图解五
    第五步
    5.所有材料下锅
  • 薏米胡萝卜扇骨汤的做法图解六
    第六步
    6.大火烧开
  • 薏米胡萝卜扇骨汤的做法图解七
    第七步
    7.再转小火慢炖120分钟
  • 薏米胡萝卜扇骨汤的做法图解八
    第八步
    8.下盐调味

烹饪技巧

  • 一般煲汤的步骤,很简单的。

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