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秀色可餐的蒜香空心菜
秀色可餐的蒜香空心菜

秀色可餐的蒜香空心菜

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 09:17

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主料

辅料

  • 生抽 :适量
  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 蒜头 :适量

具体步骤

  • 秀色可餐的蒜香空心菜的做法图解一
    第一步
    1.把空心菜洗净,菜梗和叶子分开。菜梗用盐揉搓一下,这样会脆!
  • 秀色可餐的蒜香空心菜的做法图解二
    第二步
    2.这是叶子。
  • 秀色可餐的蒜香空心菜的做法图解三
    第三步
    3.切好蒜头。
  • 秀色可餐的蒜香空心菜的做法图解四
    第四步
    4.大火热油炒香蒜头。
  • 秀色可餐的蒜香空心菜的做法图解五
    第五步
    5.放菜梗翻炒。
  • 秀色可餐的蒜香空心菜的做法图解六
    第六步
    6.再放叶子,加少许生抽。
  • 秀色可餐的蒜香空心菜的做法图解七
    第七步
    7.炒至这样即可。
  • 秀色可餐的蒜香空心菜的做法图解八
    第八步
    8.这样一盘梗脆叶嫩的空心菜就好了!

烹饪技巧

  • 梗已用盐抓过,所以后面放生抽就好!

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