#回忆#蔓越莓曲奇

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.11.28 09:18

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主料

• 蔓越莓 ：70
• 低筋面粉 ：210
• 黄油 ：150
• 鸡蛋 ：1个

辅料

• 糖粉 ：60

具体步骤

• 
  第一步
  1.黄油软化加糖粉搅拌均匀
• 
  第二步
  2.分次加入鸡蛋打均匀
• 
  第三步
  3.加入过筛的低粉和蔓越莓切拌均匀
• 
  第四步
  4.整形成喜欢的大小入冰箱冷冻一个小时后切片，入烤箱180度15分钟
• 
  第五步
  5.美味的曲奇就做好啦

烹饪技巧

• 鸡蛋要用常温的不然容易油水分离

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