煮馄饨

具体步骤

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  第一步
  1.把猪肉剁碎。
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  第二步
  2.山药用刀拍碎。
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  第三步
  3.把葱和姜剁碎。
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  第四步
  4.肉里放入老抽拌匀上色。
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  第五步
  5.肉里入葱、姜、盐、山药、鸡蛋、胡椒粉、油、味精。
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  第六步
  6.用筷子搅拌均匀备用。
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  第七步
  7.准备好面皮。
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  第八步
  8.面皮中间入馅。
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  第九步
  9.把面皮斜对折。
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  第十步
  10.把面皮的两端粘到一起，捏紧了。
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  第十一步
  11.包好备用。
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  第十二步
  12.锅中放入水，烧开，加入馄饨煮到馄饨漂起再煮一分钟就可以捞出了。