自己做的鸡蛋发糕

准备时间:30分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.01.15 11:56

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主料

• 面粉 ：50
• 鸡蛋 ：1个
• 泡打粉 ：适量
• 水 ：适量

辅料

• 糖 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.面粉加入糖、鸡蛋和泡打粉，加水调成面糊
• 
  第二步
  2.将面糊倒入钵仔中，醒一会
• 
  第三步
  3.等面糊表面开始冒泡了，上锅蒸20分钟

烹饪技巧

• 面糊不用倒太满，蒸出来整个蓬起来了，圆圆的鸡蛋的颜色给发糕染上了淡黄色我用的是做钵仔糕那种钵仔哦~~

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