秀色可餐的炒花菜

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.12.01 10:26

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主料

• 花菜 ：400

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 胡椒粉 ：适量
• 葱 ：适量
• 鸡精 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.花菜备好
• 
  第二步
  2.掰成小朵，用盐水浸泡10分钟。
• 
  第三步
  3.炒锅烧开水，把菜花焯水。
• 
  第四步
  4.捞出过凉。
• 
  第五步
  5.炒锅热油，吧菜花倒入炒锅内，翻炒。
• 
  第六步
  6.加入适量盐大火翻炒。
• 
  第七步
  7.放入鸡精和葱碎炒匀出锅。

烹饪技巧

• 全程大火翻炒。

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炒花菜

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