啤酒鸭-简单版

具体步骤

• 第一步
  1.姜切条
• 第二步
  2.泡辣椒切段
• 第三步
  3.青尖椒切段
• 第四步
  4.鸭子杀后接好鸭血
• 第五步
  5.把切好的鸭块倒入油锅中翻炒
• 第六步
  6.加适量的盐一起炒
• 第七步
  7.炒断生后倒入啤酒和姜
• 第八步
  8.把大碗扣在锅里盖上锅盖焖一下
• 第九步
  9.鸭子快煮熟了倒入鸭血翻炒
• 第十步
  10.倒入青尖椒
• 第十一步
  11.倒入泡辣椒和大蒜