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山东的糊涂
山东的糊涂

山东的糊涂

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.01.26 09:00

山东的糊涂,你可能听都没听说过这餐名,它是以杂交面粉为主,是一款早、中、晚均可使用的百姓家常餐,类似于粥,更准确的可以说是小孩子常喂得面糊糊。小孩子喝可以改正挑食的习惯,可以搭配花生和小麦仁等辅料增加营养。

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主料

  • 杂交面粉 :100g

辅料

具体步骤

  • 山东的糊涂的做法图解一
    第一步
    1.锅内放豆乾、麦仁。
  • 山东的糊涂的做法图解二
    第二步
    2.花生用刀压扁,放入锅中。
  • 山东的糊涂的做法图解三
    第三步
    3.锅内放水,开始煮。
  • 山东的糊涂的做法图解四
    第四步
    4.锅内让他煮着,趁这个时间咱们先把面调好。(我这里用的面是杂交面,里面有豇豆、黄豆、玉米等磨成面粉混合在一起的)
  • 山东的糊涂的做法图解五
    第五步
    5.锅开之后,把调好的面糊下到锅里,再次煮开就好了。

烹饪技巧

  • 第三步骤要多煮一会,煮出香味,顺便把花生皮撇出来第四步杂交面调的糊不要太厚,要空一些。

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