家常菜木耳炖鸡

具体步骤

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  第一步
  1.将整只鸡切块备用
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  第二步
  2.在盆中加入食盐、料酒、葱段、蒜末等腌制20分钟
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  第三步
  3.锅中烧热水，将鸡块焯烫一下，撇去浮沫，将鸡肉焯至8分熟
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  第四步
  4.枸杞洗净备用
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  第五步
  5.木耳泡发，洗净备用
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  第六步
  6.锅中烧热水，将各种食材放入锅中炖煮，加入食盐、酱油调味
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  第七步
  7.炖熟出锅即可