海蜇皮是一种深受大家喜爱的海鲜，因此也被开发出了许多种吃法。萝卜富含糖类，皮薄肉多，口感爽脆。海蜇皮表面莹白水润，口感也是十分爽脆可口。萝卜拌海蜇，萝卜的清脆清香爽口让这道菜的滋味更为诱人。
1.海蜇皮不要用力挤去水份，而是自然沥干水份，这样口感更脆嫩。2.不用太多的调料。3.胃寒之人少吃。4.因为有萝卜，不能与人参同服。5.因为海蜇皮有咸味了，所以无需放盐。
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