主料
- 全麦面 ：0.5杯
- 小葱 ：1根
- 面粉 ：0.5杯
1.饧面的时候一定要盖好湿布或是保鲜膜，不要让面变干。2.扯面的时候动作慢一点，不熟练的话面条可以分几次入锅煮，要不然前面的面烂了，后面下锅的还没有熟。
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