这道汤选材十分考究，选用清明时节最新鲜的山中嫩竹笋，农户散养小母鸡，经过时间的转化，春笋的清香之气融入汤中，母鸡肉质细腻鲜美，将一锅汤煲得浓郁芬芳，汤汁明亮透彻，味道爽滑，无任何油腻之感，只有满口生香，吃得津津有味，回味无穷。
春笋其中含有较多的草酸钙,要用沸水氽烫~
红烧母鸡是一道用母鸡和辣椒还有豆子等为原材料而做成的美食，我……
沙参和麦冬都是很好的入药材料，沙参其能够清肺止咳，祛除身体寒……
鸡汤豆腐脑，顾名思义，就是鸡汤喝豆腐脑为原料一起做的一道风味……
灵芝花胶鸡汤，花胶跟灵芝都是可以入药的，灵芝因为营养成分很高……
母鸡
春笋
煮煮凤凰
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