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妈妈教我做紫菜蛋花汤
妈妈教我做紫菜蛋花汤

妈妈教我做紫菜蛋花汤

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 09:22

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 妈妈教我做紫菜蛋花汤的做法图解一
    第一步
    1.准备食材(番茄实际操作时只用了一个)
  • 妈妈教我做紫菜蛋花汤的做法图解二
    第二步
    2.番茄切块、香葱切段、香菜切段
  • 妈妈教我做紫菜蛋花汤的做法图解三
    第三步
    3.紫菜清水冲洗一下
  • 妈妈教我做紫菜蛋花汤的做法图解四
    第四步
    4.炒锅倒少许油将葱花炒出香味
  • 妈妈教我做紫菜蛋花汤的做法图解五
    第五步
    5.倒入番茄炒出汁
  • 妈妈教我做紫菜蛋花汤的做法图解六
    第六步
    6.加适量水烧开后倒入紫菜
  • 妈妈教我做紫菜蛋花汤的做法图解七
    第七步
    7.中火煮沸
  • 妈妈教我做紫菜蛋花汤的做法图解八
    第八步
    8.淋上蛋液
  • 妈妈教我做紫菜蛋花汤的做法图解九
    第九步
    9.加盐煮开
  • 妈妈教我做紫菜蛋花汤的做法图解十
    第十步
    10.临出锅时撒少许香菜、味精关火

烹饪技巧

  • 甘紫菜提前泡开。

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