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好吃的清炒蒜薹
好吃的清炒蒜薹

好吃的清炒蒜薹

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.07.21 04:35

清炒蒜薹是一款口味绝佳的菜肴,而且这款菜肴的口味是特别清淡的,特别适合不能吃辣椒和不喜欢吃辣椒的朋友们来食用啦。这款菜肴的外观也是非常好看的,对于小朋友们也是会非常具有吸引力的。大家可以好好尝试一下这款菜肴,让你们赞不绝口。

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主料

  • 蒜薹 :400

辅料

  • 鸡精 :适量
  • 花椒适量
  • 辣椒酱适量
  • 蒜末 :适量
  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 干辣椒 :适量
  • 适量

具体步骤

  • 好吃的清炒蒜薹的做法图解一
    第一步
    1.准备好所需的食材,将蒜薹切成小段,备用
  • 好吃的清炒蒜薹的做法图解二
    第二步
    2.锅中倒入开水,将切好的蒜薹放入,再倒点点油,汆烫一下,捞起备用
  • 好吃的清炒蒜薹的做法图解三
    第三步
    3.重新置入适量的油,将花椒,干辣椒,辣椒酱,姜,蒜末放入煸炒倒入适量的开水,加入盐,鸡精煸炒
  • 好吃的清炒蒜薹的做法图解四
    第四步
    4.将蒜薹倒入,煸炒至熟,即可!
  • 好吃的清炒蒜薹的做法图解五
    第五步
    5.出锅喽!上菜喽!

烹饪技巧

  • 在汆烫绿色菜系的时候倒入点油,可以使菜看起来更加饿鲜嫩

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清炒蒜薹 清炒蒜薹
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清炒蒜薹而美食就是这样一种可以带给你安慰的东西,他总会让你割舍不掉的。选择美食也是这样。美食在高僧面前,没有故作谦让而是选择了追随了本心。这道菜非常的有营养价值……

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