中式辛拉面

具体步骤

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  第一步
  1.准备材料，豆芽用清水泡20分钟，除去豆皮。
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  第二步
  2.包心菜掰成小块，梆子斜刀切片。
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  第三步
  3.洋葱切丝
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  第四步
  4.笋瓜切大丁
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  第五步
  5.杏鲍菇切小片
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  第六步
  6.春笋切薄片
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  第七步
  7.泡菜切成段
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  第八步
  8.锅内放清水，放一汤匙糯米粉，打散，搅匀。
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  第九步
  9.水烧开后倒入包心菜、洋葱、春笋、杏鲍菇、黄豆芽、笋瓜，煮开。
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  第十步
  10.放入金针菇和泡菜
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  第十一步
  11.放2汤匙韩国辣酱、2汤匙黄豆酱
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  第十二步
  12.各种菜都变软后水豆腐块
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  第十三步
  13.另起一锅，放清水煮沸，放面条，煮开关火。
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  第十四步
  14.将面条捞出，放进菜汤里滚开即可关火。先将面条捞出放在碗底，再盛菜浇汤，水煮蛋切片，撒些小香葱即可美餐啦。