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银耳雪梨菊花羹
银耳雪梨菊花羹

银耳雪梨菊花羹

准备时间:
烹饪时间:
发布时间:2017.01.26 09:01

银耳雪梨菊花羹甜甜的很好喝,它是用银耳,雪梨,菊花做成的一道滋补的汤,银耳有减肥,美容,排毒的作用,它含有的维生素,可以预防钙元素的失去,这样对人体生长有很大的好处,雪梨就是我们经常食用的梨,它有润喉的作用,嗓子不舒服可以食用,菊花可以当做茶来饮用。

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主料

辅料

具体步骤

  • 银耳雪梨菊花羹的做法图解一
    第一步
    1.银耳一朵,用水泡发10-12钟头
  • 银耳雪梨菊花羹的做法图解二
    第二步
    2.泡发后撕成小朵,泡发中途最好投洗换水一次,(发之前要先把银耳洗干净)
  • 银耳雪梨菊花羹的做法图解三
    第三步
    3.木瓜切小丁块,和银耳一起大火煮开,换文火炖40分钟,水最好一次性加足,中途尽量不要加水!
  • 银耳雪梨菊花羹的做法图解四
    第四步
    4.待银耳木瓜煮糯后 加雪梨 菊花 继续煮35分钟左右,
  • 银耳雪梨菊花羹的做法图解五
    第五步
    5.待银耳木瓜煮好后菊花和雪梨再一起放银耳锅里继续小火煮35分钟左右。
  • 银耳雪梨菊花羹的做法图解六
    第六步
    6.冰糖和枸杞在最后放,煮到冰糖融化为止,大概10分钟左右就可以了,老少皆宜,很好吃,冷却后放冰箱里储存也很好吃,还会有一丝淡淡的菊花香,适合各类人群实用!真的好吃,分享一下给大家
  • 银耳雪梨菊花羹的做法图解七
    第七步
    7.冰糖和枸杞在最后放,煮到冰糖融化为止,大概10分钟左右就可以了,老少皆宜,很好吃,冷却后放冰箱里储存也很好吃。这个银耳羹还会有一丝淡淡的菊花香,适合各类人群实用!真的好吃,分享一下给大家!

烹饪技巧

  • 请亲们注意看着锅,由于银耳胶质比较多,容易溢锅,可以根据自己的喜好搭配,比如冬天菊花可以换成桂圆,红枣。

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