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红芸豆二米饭是家庭烹饪做饭的首选,营养价值极高。含氮磷钾等多种微量元素,能够增强儿童体质风湿的功效。将大米与红芸豆以1:1的比例放入电饭煲内,并准备好糯米绿豆。加入适量清水,打开电饭煲开关,标准煮饭,30到40分钟以后煮熟,再倒入提前熬制好的绿豆薏米汤,两者相互混合,充分搅拌均匀即可食用。如果有口味需要,可以加少量白砂糖来增强口感。
红芸豆可以多煮点,冷藏,冷冻都可以,可以包馅,熬粥很方便。煮红芸豆的水要是多就可以直接用来煮饭,非常有营养。
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