栗子粥自制

准备时间:20分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.12.18 06:33

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主料

• 栗子 ：200
• 粥仔米 ：50

辅料

• 清水 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.首先将栗子泡冷水里化冻，准备好粥仔米。
• 
  第二步
  2.栗子化开以后去掉外皮用开水烫几分钟然后再去掉内皮。
• 
  第三步
  3.将粥仔米清洗一下倒入加了冷水的炖锅里煮，开锅后小火煮20分钟。（小心盖子留个小缝儿，别溢锅。）
• 
  第四步
  4.加入去好内皮的栗子继续煮20分钟。
• 
  第五步
  5.待看到粥非常黏糊栗子也软烂了就可以了。

烹饪技巧

• 可以凭自己喜好稍加一点点白糖喝甜粥，我喜欢配小咸菜喝粥。

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栗子粥

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包含食材

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