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#爱美食#凉拌拉皮
#爱美食#凉拌拉皮

#爱美食#凉拌拉皮

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 09:23

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主料

辅料

  • 味极鲜 :适量
  • 柿子半个
  • 适量
  • 葱花油 :适量
  • 盐 :适量
  • 蒜 :适量
  • 老干妈 :适量

具体步骤

  • #爱美食#凉拌拉皮的做法图解一
    第一步
    1.蔬菜切丝装盘
  • #爱美食#凉拌拉皮的做法图解二
    第二步
    2.蒜切末,柿子切小块
  • #爱美食#凉拌拉皮的做法图解三
    第三步
    3.拉皮煮熟过凉水直到凉透
  • #爱美食#凉拌拉皮的做法图解四
    第四步
    4.蒜加少许热水泡出蒜味
  • #爱美食#凉拌拉皮的做法图解五
    第五步
    5.拉皮放到菜上,柿子放拉皮上
  • #爱美食#凉拌拉皮的做法图解六
    第六步
    6.蒜水碗里加老干妈、葱花油、盐、味极鲜、醋调成汁
  • #爱美食#凉拌拉皮的做法图解七
    第七步
    7.浇到拉皮上,吃时拌匀即可

烹饪技巧

  • 蒜加水泡一会味道更好

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