水芹菜炒手撕腊羊肉

具体步骤

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  第一步
  1.腊羊肉洗净入高压锅中蒸压十五分钟
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  第二步
  2.压好后用手将腊羊肉从骨头上慢慢撕下来
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  第三步
  3.所有配料切好备用
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  第四步
  4.热油爆香花椒和姜蒜
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  第五步
  5.下入豆瓣酱炒香
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  第六步
  6.加入手撕腊羊肉同炒
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  第七步
  7.淋入料酒
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  第八步
  8.加主水芹菜和红椒
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  第九步
  9.加入盐
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  第十步
  10.加入红烧酱油炒制一会儿
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  第十一步
  11.起锅前加入香葱即可