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简单的蒸丸子
简单的蒸丸子

简单的蒸丸子

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.01.15 11:01

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 油 :适量
  • 葱 :适量
  • 蒜 :适量

具体步骤

  • 简单的蒸丸子的做法图解一
    第一步
    1.削几个洋芋,洗干净备用。
  • 简单的蒸丸子的做法图解二
    第二步
    2.准备洋芋嚓嚓。
  • 简单的蒸丸子的做法图解三
    第三步
    3.这是嚓好的洋芋嚓。
  • 简单的蒸丸子的做法图解四
    第四步
    4.准备面,拌入嚓好的洋芋中
  • 简单的蒸丸子的做法图解五
    第五步
    5.放在开水锅用笼布蒸。大概20分钟。
  • 简单的蒸丸子的做法图解六
    第六步
    6.OK,蒸完毕。
  • 简单的蒸丸子的做法图解七
    第七步
    7.准备葱,切成葱花丁。
  • 简单的蒸丸子的做法图解八
    第八步
    8.热锅后,倒油。依次加入葱花、盐、盐、酱油。在对一点勾芡。即可出锅。(调料1)
  • 简单的蒸丸子的做法图解九
    第九步
    9.蒜捣碎,放入韭菜,倒上醋拌匀。(调料2)。
  • 简单的蒸丸子的做法图解十
    第十步
    10.要一碗,倒上调料就可以开吃喽。

烹饪技巧

  • 1.拌洋芋的时候尽快,时间长的话容易发黑。2.蒸入时,火要适当的大一点,小的话蒸不熟,半生半熟。

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