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很有食欲的白菜粉丝
很有食欲的白菜粉丝

很有食欲的白菜粉丝

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.12.05 11:50

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主料

  • 白菜心 :200
  • 粉丝1卷

辅料

具体步骤

  • 很有食欲的白菜粉丝的做法图解一
    第一步
    1.白菜心备好,没有也可以用白菜叶(不要白菜帮煮着不好吃)
  • 很有食欲的白菜粉丝的做法图解二
    第二步
    2.粉丝用温水浸泡变软
  • 很有食欲的白菜粉丝的做法图解三
    第三步
    3.香肠半根洗干净
  • 很有食欲的白菜粉丝的做法图解四
    第四步
    4.菜心切成块
  • 很有食欲的白菜粉丝的做法图解五
    第五步
    5.西葫芦切片备用
  • 很有食欲的白菜粉丝的做法图解六
    第六步
    6.香肠切成斜片
  • 很有食欲的白菜粉丝的做法图解七
    第七步
    7.吧白菜放在最下边,放入香肠
  • 很有食欲的白菜粉丝的做法图解八
    第八步
    8.粉丝放在表面
  • 很有食欲的白菜粉丝的做法图解九
    第九步
    9.加入高汤
  • 很有食欲的白菜粉丝的做法图解十
    第十步
    10.同样的碗加入2碗水
  • 很有食欲的白菜粉丝的做法图解十一
    第十一步
    11.煮开后放入西葫芦片
  • 很有食欲的白菜粉丝的做法图解十二
    第十二步
    12.开锅后煮10分钟,西葫芦变软
  • 很有食欲的白菜粉丝的做法图解十三
    第十三步
    13.关火出锅,就可食用

烹饪技巧

  • 这道菜没有放盐,高汤和香肠都有盐了。如果没有高汤,可以换成等量的水,在出锅前就要根据自己的口味适当的加点盐了。

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