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原汁海虹
原汁海虹

原汁海虹

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.01.25 09:03

原汁海虹,利用海虹为主要食材制作而出的这种菜品,不加任何的调味品和佐料,能够使得海虹的原汁原味能够充分的展现出来,肉质鲜嫩多汁,味道和口感都非常美好,而且海虹作为一种海产品还含有非常丰富的营养价值,能够为人体提供丰富的蛋白质类营养物质。

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主料

辅料

  • 盐 :适量

具体步骤

  • 原汁海虹的做法图解一
    第一步
    1.海虹刚买回来很脏的
  • 原汁海虹的做法图解二
    第二步
    2.先放水槽里用一个一个撕下线绳
  • 原汁海虹的做法图解三
    第三步
    3.摘下线绳的放入盆里
  • 原汁海虹的做法图解四
    第四步
    4.之后用清水洗几遍
  • 原汁海虹的做法图解五
    第五步
    5.洗干净后放到锅里加一点水
  • 原汁海虹的做法图解六
    第六步
    6.再加一点盐
  • 原汁海虹的做法图解七
    第七步
    7.盖好锅盖,开火煮就可以了
  • 原汁海虹的做法图解八
    第八步
    8.用是了10分钟口开了就好了

烹饪技巧

  • 1.海虹可以氽汤,也可做菜;2.海虹个体越大越好,质嫩,肉肥,味鲜,适宜与冬瓜、萝卜等一同煨食;3.海虹500克,加调料煮汤服,连续服用,治肝肾阴虚之头晕及盗汗等症;4.海虹可浓缩金属铬、铅等有害物质,故污染的淡菜不能食用

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