色味俱全的肉末陈村粉

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备好所用食材。
• 
  第二步
  2.把陈村粉切段入蒸锅蒸10分钟。
• 
  第三步
  3.蒸粉时把瘦肉切末用芝麻油，生粉和生抽抓匀腌制，把香芹切碎，蒜切粒，姜切丝。
• 
  第四步
  4.起油锅把姜蒜下锅煸香出味。
• 
  第五步
  5.把肉末下锅用铲子划散。
• 
  第六步
  6.肉末炒至变色时加入香芹。
• 
  第七步
  7.加入适量盐。
• 
  第八步
  8.接着调入生抽大火炒匀。
• 
  第九步
  9.把蒸好的粉和炒好的肉末装盘，淋入蒸鱼鼓油即可。