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小鸡炖蘑菇(懒人版)
小鸡炖蘑菇(懒人版)

小鸡炖蘑菇(懒人版)

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.12.04 08:08

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 鸡精 :适量
  • 蒜片 :适量
  • 盐 :适量
  • 五香粉 :适量
  • 大料 :适量
  • 姜片 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1.准备鸡肉,蘑菇。
  • 第二步
    2.锅放油,热后放入大料,蒜片。炸香、
  • 第三步
    3.放入鸡肉,姜片。炒制变色。
  • 第四步
    4.倒入五香粉,老抽。
  • 第五步
    5.放入适量的水。煮10分钟。
  • 第六步
    6.放入蘑菇。
  • 第七步
    7.放入盐。在炖20分钟左右。
  • 第八步
    8.汤稠时放入葱花。
  • 第九步
    9.出锅了。

烹饪技巧

  • 蘑菇是我们日常生活中常见的一种菌类食物,很多人都喜欢吃,蘑菇味道鲜嫩,口感顺滑,非常适合做汤做菜。

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