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土豆丝卷饼(首发)
土豆丝卷饼(首发)

土豆丝卷饼(首发)

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.11.28 09:28

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主料

  • 普通面粉 :250

辅料

  • 油 :适量
  • 炒土豆丝 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 土豆丝卷饼(首发)的做法图解一
    第一步
    1.把盐和面粉放入碗中并加入适量的水,水要稍稍多一点,这样更容易摊煎饼,拌成面糊
  • 土豆丝卷饼(首发)的做法图解二
    第二步
    2.把热里刷上油,烧热后转低火,往锅中倒入面糊,把锅底的面往锅边赶一赶
  • 土豆丝卷饼(首发)的做法图解三
    第三步
    3.煎好一面翻个面继续煎
  • 土豆丝卷饼(首发)的做法图解四
    第四步
    4.盛出煎好的饼
  • 土豆丝卷饼(首发)的做法图解五
    第五步
    5.把饼放入熟食砧板上
  • 土豆丝卷饼(首发)的做法图解六
    第六步
    6.中间放入炒好的土豆丝
  • 土豆丝卷饼(首发)的做法图解七
    第七步
    7.卷起后,一根切成四段
  • 土豆丝卷饼(首发)的做法图解八
    第八步
    8.把切好的土豆卷饼放入盘中,就可以开吃了

烹饪技巧

  • 面一定不能太稠,稠了就成面饼了

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