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自制土豆泥
自制土豆泥

自制土豆泥

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.11.28 09:28

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主料

辅料

具体步骤

  • 自制土豆泥的做法图解一
    第一步
    1.准备材料。
  • 自制土豆泥的做法图解二
    第二步
    2.土豆上锅蒸熟,去皮后捣成泥,分成两份备用。
  • 自制土豆泥的做法图解三
    第三步
    3.如图,一份加入牛奶,适量糖,一份加入香肠,适量盐,搅拌均匀。
  • 自制土豆泥的做法图解四
    第四步
    4.拌好的土豆泥。
  • 自制土豆泥的做法图解五
    第五步
    5.蛋黄分成两份,均加入牛奶5ml。一份加入糖,另一份加入盐搅拌均匀。
  • 自制土豆泥的做法图解六
    第六步
    6.将咸的那份土豆泥刷上咸的蛋黄,甜的那份刷上甜蛋黄,入微波炉烤制2分钟。
  • 自制土豆泥的做法图解七
    第七步
    7.烤好后翻面,再刷一次蛋黄,入微波炉烤制1分10秒。
  • 自制土豆泥的做法图解八
    第八步
    8.烤好了的土豆泥,可以开吃喽!味道很不错哟。

烹饪技巧

  • 1.土豆蒸熟后盘里可能会有水,建议用微波炉烘干30秒后再捣成泥效果更好。2.香肠可以用酱肉或其它肉类熟食代替。

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厨味十足

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土豆泥 土豆泥
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