美美厨房之炒西葫芦

具体步骤

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  第一步
  1.将西葫芦洗过，竖着切成两半，这西葫芦很嫩很小，不用把瓜瓤掏出来。
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  第二步
  2.再把每一半切成片。
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  第三步
  3.把猪肉切成片。
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  第四步
  4.把葱、姜、蒜切碎。
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  第五步
  5.锅烧热，倒油，放入猪肉片翻炒。
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  第六步
  6.翻炒到八成熟，放入葱、姜、蒜爆出香味。
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  第七步
  7.放入西葫芦片大火翻炒。
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  第八步
  8.倒入酱油、花椒翻炒。
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  第九步
  9.快熟时放入精盐继续炒。
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  第十步
  10.放适量味精再炒匀。
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  第十一步
  11.非常清淡又不失美味的菜做好啦。