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「念念不忘」蔓越莓曲奇
「念念不忘」蔓越莓曲奇

「念念不忘」蔓越莓曲奇

准备时间:10分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.11.28 09:29

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主料

辅料

具体步骤

  • 「念念不忘」蔓越莓曲奇的做法图解一
    第一步
    1.将黄油放入微波炉里加热30秒,软化
  • 「念念不忘」蔓越莓曲奇的做法图解二
    第二步
    2.一个鸡蛋打成蛋液
  • 「念念不忘」蔓越莓曲奇的做法图解三
    第三步
    3.准备40g白糖
  • 「念念不忘」蔓越莓曲奇的做法图解四
    第四步
    4.将白糖混入黄油中搅匀
  • 「念念不忘」蔓越莓曲奇的做法图解五
    第五步
    5.加入蛋液搅匀
  • 「念念不忘」蔓越莓曲奇的做法图解六
    第六步
    6.筛入低筋面粉和蔓越莓干
  • 「念念不忘」蔓越莓曲奇的做法图解七
    第七步
    7.揉成面团后整成长方体,用保鲜膜包裹放入冰箱冷冻1小时
  • 「念念不忘」蔓越莓曲奇的做法图解八
    第八步
    8.切成均匀的饼干片,入烤箱170° 20分钟
  • 「念念不忘」蔓越莓曲奇的做法图解九
    第九步
    9.从烤箱取出后晾凉装袋

烹饪技巧

  • 烤制时间与饼干的厚度也有关系,切得厚的话就多烤一会儿,主要还是看表面微微发黄即可拿出。

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