自制绿豆芽

具体步骤

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  第一步
  1.准备好绿豆，放入无油干净的容器里
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  第二步
  2.倒入开水，一直搅拌，直到水温可以直接下手下去为止，然后浸泡5个小时左右
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  第三步
  3.冲凉水，倒入可以过滤水分的容器里
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  第四步
  4.盖上一块湿布
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  第五步
  5.扣上一个盆子，使豆芽不见光
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  第六步
  6.第二天，出芽了
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  第七步
  7.再冲凉水，盖上湿布，然后压上重物后，上面继续扣上大盆子，使其不见光
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  第八步
  8.每天早中晚冲三次凉水，第三天的出芽情况
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  第九步
  9.第四天的出芽情况
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  第十步
  10.到第六天或者第七天，豆芽就完全发好了