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家常菜土豆炒鸡块
家常菜土豆炒鸡块

家常菜土豆炒鸡块

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.07.12 08:30

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主料

辅料

  • 花椒适量
  • 生姜 :适量
  • 辣椒10
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 家常菜土豆炒鸡块的做法图解一
    第一步
    1.把鸡处理干净后,也切成块,沥干水
  • 家常菜土豆炒鸡块的做法图解二
    第二步
    2.把土豆洗干净,切成小块
  • 家常菜土豆炒鸡块的做法图解三
    第三步
    3.把辣椒、花椒、生姜片一块入油锅,炒出香味来,倒入切好的鸡块,翻炒至出水
  • 家常菜土豆炒鸡块的做法图解四
    第四步
    4.当鸡块炒到五成熟时倒入土豆,开大火烧半小时即可

烹饪技巧

  • 现在的鸡都是圈养的,如果烧的时候太长的话会影响口感

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