美味的花生猪尾汤

准备时间:10分钟

烹饪时间:2小时

发布时间:2018.03.13 01:43

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主料

• 花生 ：100
• 猪尾巴 ：450

辅料

• 小葱 ：5
• 生姜 ：15
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.猪尾巴洗净，生姜切片
• 
  第二步
  2.花生提前泡2小时
• 
  第三步
  3.开水锅烫猪尾巴至无血水
• 
  第四步
  4.捞出洗干净
• 
  第五步
  5.锅内重新加清水倒入猪尾巴、花生和姜片
• 
  第六步
  6.大火煮开转小火炖40分钟，出锅前加适量盐
• 
  第七步
  7.出锅

烹饪技巧

• 烫猪尾巴时可以加几颗花椒粒下去可去腥。

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