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可乐鸡翅
可乐鸡翅

可乐鸡翅

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.11.28 09:48

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主料

辅料

  • 可乐 :1杯
  • 油 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 可乐鸡翅的做法图解一
    第一步
    1.在超市里买的翅中,在常温中化开。
  • 可乐鸡翅的做法图解二
    第二步
    2.用清水,清洗干净,备用。
  • 可乐鸡翅的做法图解三
    第三步
    3.用刀在鸡翅A面和B面都划上几道,方便入味。
  • 可乐鸡翅的做法图解四
    第四步
    4.将锅内放入凉水,将鸡翅一同放进锅内,开火。
  • 可乐鸡翅的做法图解五
    第五步
    5.放进葱姜。
  • 可乐鸡翅的做法图解六
    第六步
    6.盖盖开始煮
  • 可乐鸡翅的做法图解七
    第七步
    7.煮开后,稍等一会儿去除血沫。
  • 可乐鸡翅的做法图解八
    第八步
    8.捞出,用清水冲洗干净备用。
  • 可乐鸡翅的做法图解九
    第九步
    9.锅内放入少许油,将翅中煎至两面金黄
  • 可乐鸡翅的做法图解十
    第十步
    10.准备一杯可乐。
  • 可乐鸡翅的做法图解十一
    第十一步
    11.煎到这样就可以了
  • 可乐鸡翅的做法图解十二
    第十二步
    12.倒入一杯可乐
  • 可乐鸡翅的做法图解十三
    第十三步
    13.盖盖小火煮
  • 可乐鸡翅的做法图解十四
    第十四步
    14.煮到汤汁很少的时候,加点酱油就可以出锅了。

烹饪技巧

  • 可乐鸡翅到底该放多少可乐呢?答案有很多,但是却不一定适合我们自己家人的口味。我用18个翅中做的,放了两倍可乐,出来的效果是明显偏甜。所以只好在下次做的时候只放一杯可乐。

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可乐鸡翅 可乐鸡翅
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