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美味橙汁鸡翅
美味橙汁鸡翅

美味橙汁鸡翅

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.07.26 02:49

肉质细嫩可口富含蛋白质的鸡翅经过烹饪以后外酥里嫩,表面加上甜酸可口的橙汁,风味更是独特又美妙。而且食材选择都是新鲜富含营养的,如此酸甜诱人的菜肴你怎么能够不心动呢?喜爱美食的朋友赶快参照以下介绍的具体步骤自己动手试试橙汁鸡翅吧。

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主料

  • 鸡翅8个
  • 橙子 :1个

辅料

  • 盐 :适量
  • 糖 :适量
  • 适量
  • 油 :适量
  • 葱 :适量
  • 料酒 :适量
  • 生抽 :适量

具体步骤

  • 美味橙汁鸡翅的做法图解一
    第一步
    1.把鸡翅解冻,洗净,倒掉血水。在鸡翅的背面划几刀。
  • 美味橙汁鸡翅的做法图解二
    第二步
    2.把鸡翅放进碗里备用
  • 美味橙汁鸡翅的做法图解三
    第三步
    3.将橙子切片放进盛水的碗里,加点盐泡5分钟。
  • 美味橙汁鸡翅的做法图解四
    第四步
    4.把水倒掉,把橙子切成条。然后切几片姜和一些葱备用
  • 美味橙汁鸡翅的做法图解五
    第五步
    5.给鸡翅里加入料,生抽,盐,腌制20分钟入味。
  • 美味橙汁鸡翅的做法图解六
    第六步
    6.烧点油,把姜和葱放进去爆香,然后加水。把鸡翅放进去,大火烧开,中火煮25分钟。
  • 美味橙汁鸡翅的做法图解七
    第七步
    7.放入橙子,再煮5分钟。
  • 美味橙汁鸡翅的做法图解八
    第八步
    8.将剩余的橙子切成片,摆在盘子周围,鸡翅放在中间,完成。

烹饪技巧

  • 摆盘的时候,把划过刀的一面放下面,更美观。

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橙汁鸡翅 橙汁鸡翅
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橙汁鸡翅其实一道很创意的菜肴。我们可以用橙子来做是不错选择,酸酸的感觉。橙汁鸡翅我们利用鸡翅本身加上橙子酱进行腌制,这样好吃的橙汁鸡翅就完成了。鸡翅里面含有橙子……

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